Maltodextrin fra Swedish Supplements er et middels raskt karbohydrat som produseres av stivelse fra mais.
• 100% nøytralt upasteurisert karbohydrat
• Rask, lett oppløselig energi
• Skånsom på magen
Råmaterialet er det velkjente MALTOSWEET®.
Maltodextrin kan også lages av hvete eller poteter, ved hjelp av metoder som gjør det glutenfritt. Ved å tilsette enzymer under produksjon brytes karbohydratene ned i mindre komponenter, noe som gjør karbohydratene lett tilgjengelige slik at kroppen raskt kan assimilere energien.
MALTOSWEET® Maltodextrin er en næringsrik maisbasert karbohydratkilde laget av voksaktig maisstivelse. MALTOSWEET® maltodextrin og tørket glukosesirup egner seg godt til bruk i kombinasjon med andre ingredienser, da de gir gode fyllingsegenskaper. Den er nøytral, ekstremt stabil og løselig, noe som gjør den ideell for tørrblandingsapplikasjoner og oppløsning i kaldt vann.
Maltodextrin brukes ofte som en karbohydratbase i Gainer og sportsdrikker der det gir rask energi under trening. I motsetning til andre raske karbohydrater, som dekstrose, har maltodextrin fordelen av å kunne brukes i store mengder uten å forårsake mageproblemer, opptil 20% av drikken kan bestå av maltodextrin. Du kan dermed blande 100 gram maltodextrin med 5 dl væske. Dette er spesielt bra for deg som ikke vil eller kan bruke mye væske på trening. Ulempen med maltodextrin er at det ikke smaker veldig mye og derfor ofte brukes i en blanding med dextrose og fruktose eller søtningsmidler som har en klarere sødme. Maltodextrin selges også ofte separat for de som ønsker å blande sin egen sportsdrink eller Gainer. Den egner seg som restitusjon for all slags trening.
Næringsinnhold pr. 100g
Energi 380 kcal/ 1632 kj
Protein 0
Karbohydrater 96
-hvorav sukker 16
Fett 0
Salt 15mg
